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            電磁炒貨機的特點是什么?

            所屬分類:行業資訊    發布時間: 2022-09-19    作者:河南圣豐機械設備有限公司
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            電磁炒貨機采用立式滾筒結構,使用電磁能高頻加熱器,使鍋體直接加熱,不使用其他傳熱形式,對稱加熱,高溫控制系統。電磁炒干機在商品可靠,主要是有炒貨機機器設備相關的工作經驗,知道輸出功率如何匹配,選擇什么加熱實施方案。電磁炒貨機和傳統的電熱器(紅外線加熱,電熱絲加熱)煎炸機有更有效的優勢。

            河南電磁炒貨機廠

            大型去皮電磁炒貨機

            電磁炒貨機采用304不銹鋼板,環保節能省時環保低能耗,使用簡單實用,是休閑食品加工行業的優良機器設備。電磁炒貨機鍋體為熱原(鍋體可直接放熱),不采用其他傳熱形式,省電、省時、省力,減少工作場所輻射熱,環保節能35%以上。電磁炒貨機通常是指炒貨機的加熱方式采用電磁感應加熱。相對于燃煤、電熱絲加熱等傳統加熱方式,電磁感應加熱從2006年開始逐漸普及,到今天已經發展了10多年。河南電磁炒貨機廠數控性高:根據原料的不同,可調節煎炸的熱量、時間和滾筒轉速。原料高溫控制,烘烤自動報警,自動翻轉送料。根據原料加工工藝的不同,可以選擇是否添加加熱介質,這樣可以繼續大批量生產,節省人工成本和新能源成本。

            應用覆蓋面,休閑食品行業:瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃、榛子、香榧等。榨油:芝麻、油菜籽、大豆等。茶業:殺青、烘干等。醫藥行業:中藥調味品加工:花椒、花椒、大料、茴香等?;? 工 業:烘干與加熱化工原料煙草加工業:烘炒加工飼料加工業:原材料烘炒

            電磁炒貨機糖炒炒板栗的做法

            糖炒板栗

            1、選擇選好的栗子,用刀把栗子切開,準備好栗子沙,不要切太深。

            2、將設備溫度設置在130-138°之間(由于每臺設備使用的溫控元件調試不同,提供的溫度可根據不同口味調高或調低)

            3、設置檔位32-3檔(根據栗子的濕度)

            4、栗沙溫度達到100°左右時,將栗子放入鍋中,炒制期間可以適當加入糖上色。

            5、中火翻炒35分鐘左右,達到設定溫度。聽到音樂提示時,按反轉鍵出鍋。

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